محشي البطااااااطس

عدد المساهمات : 15

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
ياهلا وغلا فيكم

محشي البطاطس اولا نقطع البطاطس من النصف بعد التقشير ونحفرها من الوسط انا احفرها بحفاره دائريه مثل ملعقة الايسكريم بس صغيره واقليها واقلي اللي حفرته اللب نخليه على ورق نشاف الى ان يمتص الزيت ثانيا احمس بصل بزيت واضيف لحم مفروم واسويه كالعاده واخر شي اضيف البقدونس والملح والبهارات اصف البطاطس في صينيه ولب البطاطس ماانساه واحشيها باللحم المفروم والباقي اخلطه مع اللب وهذا شكله

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

بعدين اخلط صلصه وطماطم مطحونه وملح وبهارات وماجي واضيف لها مويه حاره واحركها

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

واصبها وادخلها الفرن من تحت لحد ماتتسبك شوي انا اخلي شوية مرق فيها بعدين شوي من تحت
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

وعواااااااااااااااااااااااااافي عليكم

شكرا انجى على المحشى الجميل

تسلم ايدك

عدد المساهمات : 14

شكرا انجى

» ( محشي ورق العنب )
» محشي خطيييييييييير وبالصور